Por conta do crescimento inesperado da demanda chinesa pela carne brasileira, a alta do preço é inevitável no Brasil. Como já noticiamos, em Lucas do Rio Verde, os consumidores também reclamam da alta. De acordo com o Instituto de Pesquisa Econômica (IPEA), o preço da carne para o consumidor brasileiro só deverá se estabilizar a partir de fevereiro do ano que vem.
Em novembro, as carnes foram responsáveis pela alta da inflação, que ficou em 0,51%. O produto subiu em média 8,09%, e representou quase metade da inflação oficial do mês.
O Instituto prevê ainda, que a inflação de alimentos deverá ser menor que a deste ano, e que apesar dos valores considerados no preço da carne, a inflação dos alimentos deve crescer menos em 2020.